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1178 土木工程材料31讲,教学视频,课件PPT,重庆大学彭小芹FLV

材料是土木工程必不可少的物质基础,不了解材料肯定做不出优质的土木工程。这门课程能帮助你认识各种土木工程材料,了解其特性;掌握常用土木工程材料的性能、技术标准及使用条件,熟悉其主要技术性质的试验方法及储...

1452 现代测量学31讲,教学视频,课件PPT,解放军信息工程大学西勤FLV

解放军信息工程大学的国家精品课程“现代测量学”是测绘学科的主要专业基础课,历史悠久、特色突出。通过学习测绘学科基础知识、数字地图测绘理论与方法,参加野外仪器操作、数字地形图测绘等基本技能训练,你将感悟...

1056 土木工程经济39讲,教学视频,课件PPT,四川大学网络教育学院谭大璐FLV

本课程是工程管理类本(专)科专业的核心课程。该课程的内容不仅囊括了传统《工程经济学》的核心内容,也包括了几乎所有建设类执业资格考试涉及的工程经济知识。在教学实施中,以学生自主学习为主、面授教学为辅;以...

1074 食品生产技术103讲,教学视频,课件PPT,江苏食品药品职业技术学院翟玮玮FLV

本课程以果蔬制品、肉制品、乳品、焙烤食品、水产品、饮料、发酵食品等生产、检验、质量控制的技术及能力培养为建设要旨,系统建立了必须、够用的基础资源库和交互延展的拓展资源库,资源建构合理、丰富全面、广适易...

1125 水污染控制工程95讲,教学视频,课件PPT,桂林理工大学张学洪FLV

《水污染控制工程》课程系统阐述了水污染控制工程的基本原理和工程技术方法。教学中以课堂教学为主,科学实验、工程设计和现场实践教学为辅,将教师的研究成果引入课堂,丰富了教学资源;结合水环境污染热点问题系统...

0777 矿山测量46讲,教学视频,课件PPT,北京工业职业技术学院李长青FLV

《矿山测量》课程教学团队,以煤炭企业的专业人才需求为目标,改革课程内容和教学模式,从矿山测量职业岗位工作任务作为切入点,突出学生在职业环境下的能力和素质的培养,取得了良好的教学效果,积累了丰富多样的课...

0131 食品微生物检验技术52讲,教学视频,课件PPT,广东食品药品职业学院王瑞兰FLV

苹果烂了一点能吃吗?食品安全的“头号杀手”是谁?食品微生物检验技术是食品质量安全控制与检验岗位的职业核心技术,通过微生物检验可以有效防止或减少食物性疾病发生。本课程紧扣检验操作技能和检验项目构建课程内...

0396 食品营养学16讲,教学视频,课件PPT,华南农业大学孙远明FLV

食品营养学16讲教学视频课件PPT

2308 大气污染控制54讲,教学视频,课件PPT,天津大学陈冠益FLV

天津大学是国内首批设立环境工程专业的高等学校之一,该专业一成立就把“大气污染控制”列为重要的专业课程。经过多年的建设和发展,“大气污染控制”课程的教学指导思想、师资队伍建设、学生培养目标、基础条件建设...

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