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(42)课程介绍
| 序号 | 内容 | |
|---|---|---|
| 1 | 第1章 绪论 1 |  1 |
| 2 | 第1章 绪论 2 | 1 |
| 3 | 第1章 绪论 3 | 1 |
| 4 | 第1章 绪论 4 | 1 |
| 5 | 第1章 绪论 5 | 1 |
| 6 | 第1章 绪论 6 | 1 |
| 7 | 第2章 微生物发酵产酶 1 | 1 |
| 8 | 第2章 微生物发酵产酶 2 | 1 |
| 9 | 第2章 微生物发酵产酶 3 | 1 |
| 10 | 第2章 微生物发酵产酶 4 | 1 |
| 11 | 第2章 微生物发酵产酶 5 | 1 |
| 12 | 第2章 微生物发酵产酶 6 | 1 |
| 13 | 第2章 微生物发酵产酶 7 | 1 |
| 14 | 第2章 微生物发酵产酶 8 | 1 |
| 15 | 第3章 酶的提取与分离纯化 1 | 1 |
| 16 | 第3章 酶的提取与分离纯化 2 | 1 |
| 17 | 第3章 酶的提取与分离纯化 3 | 1 |
| 18 | 第3章 酶的提取与分离纯化 4 | 1 |
| 19 | 第3章 酶的提取与分离纯化 5 | 1 |
| 20 | 第3章 酶的提取与分离纯化 6 | 1 |
| 21 | 第3章 酶的提取与分离纯化 7 | 1 |
| 22 | 第3章 酶的提取与分离纯化 8 | 1 |
| 23 | 第3章 酶的提取与分离纯化 9 | 1 |
| 24 | 第4章 酶的分子修饰 1 | 1 |
| 25 | 第4章 酶的分子修饰 2 | 1 |
| 26 | 第4章 酶的分子修饰 3 | 1 |
| 27 | 第4章 酶的分子修饰 4 | 1 |
| 28 | 第5章 酶的固定化 1 | 1 |
| 29 | 第5章 酶的固定化 2 | 1 |
| 30 | 第5章 酶的固定化 3 | 1 |
| 31 | 第5章 酶的固定化 4 | 1 |
| 32 | 第6章 酶的非水相催化 1 | 1 |
| 33 | 第6章 酶的非水相催化 2 | 1 |
| 34 | 第7章 酶反应器 1 | 1 |
| 35 | 第7章 酶反应器 2 | 1 |
| 36 | 第8章 酶的应用 1 | 1 |
| 37 | 第8章 酶的应用 2 | 1 |
| 38 | 第8章 酶的应用 3 | 1 |
| 39 | 第8章 酶的应用 4 | 1 |
| 40 | 第8章 酶的应用 5 | 1 |
| 41 | 第8章 酶的应用 6 | 1 |
| 42 | 第8章 酶的应用 7 | 1 |
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