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(15)课程介绍
| 序号 | 内容 | |
|---|---|---|
| 1 | 第1章 绪论 1 |  1 |
| 2 | 第1章 绪论 2 | 1 |
| 3 | 第2章 食物的消化与吸收 1 | 1 |
| 4 | 第3章 能量 1 | 1 |
| 5 | 第3章 能量 2 | 1 |
| 6 | 第4章 蛋白质 1 | 1 |
| 7 | 第5章 碳水化合物 1 | 1 |
| 8 | 第6章 脂类 1 | 1 |
| 9 | 第7章 矿物质和水 1 | 1 |
| 10 | 第7章 矿物质和水 2 | 1 |
| 11 | 第8章 维生素 1 | 1 |
| 12 | 第8章 维生素 2 | 1 |
| 13 | 第9章 各类食物的营养价值 1 | 1 |
| 14 | 第10章 不同人群的营养要求 1 | 1 |
| 15 | 第10章 不同人群的营养要求 2 | 1 |
标签：
"食品营养学" 相关课程
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